Les Cuisiniers
Documentaire
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Réalisé par Guillaume Kozakiewiez • Écrit par Guillaume Kozakiewiez
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France • 2009 • 43 minutes • DV Cam • Couleur
- Réalisation :
Guillaume Kozakiewiez - Écriture :
Guillaume Kozakiewiez - Image :
Guillaume Kozakiewiez - Son :
Guillaume Kozakiewiez - Montage :
Guillaume Kozakiewiez
- Production (structure) :
Grand ensemble - Atelier de cinéma populaire - Participation :
ACSE (Agence nationale pour la cohésion sociale et l'égalité des chances) - Ayant droit :
Grand ensemble - Atelier de cinéma populaire
- N° ISAN :
non renseigné
Résumé
Le film propose une plongée dans le quotidien d'un restaurant d'insertion, où des hommes et des femmes venus de différents horizons apprennent la cuisine française. En suivant les discussions et en montrant la transmission des techniques culinaires, le film traduit la pulsation de cette cuisine, cosmopolite et professionnelle, où chacun, entre humour et concentration, rêve de trouver un emploi.
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