Ein, Schwein, Drei
Documentaire
-
Réalisé par Brice Morel, Bärbel Pfänder • Écrit par Brice Morel, Bärbel Pfänder
-
France • 2012 • 11 minutes • HDV • Couleur
- Réalisation :
Brice Morel, Bärbel Pfänder - Écriture :
Brice Morel, Bärbel Pfänder - Image :
Bärbel Pfänder - Montage :
Brice Morel, Bärbel Pfänder
- N° ISAN :
non renseigné
Résumé
"Ein, Schwein, Drei" est un court essai documentaire sur le dépeçage artisanal d'un cochon, de la découpe de l'animal à sa mise en boîte. Sans didactisme, le film montre des gestes à la précision implacable, témoins d'un savoir-faire agricole traditionnel et interroge ces "caresses" de la main de l'homme, si propres à opérer sans transition le basculement de la chair à la viande.
Mot(s)-clé(s) thématique(s)
Comment avoir accès au film ?
-
Édition DVD
- Il n'existe pas d'édition DVD à notre connaissance
-
Accès VOD
- Il n'existe pas d'accès en VOD à notre connaissance
-
Diffusion non commerciale / Consultation
