A Conserveira

Titre anglais : The Cannery
Documentaire
    Réalisé par David Batlle • Écrit par David Batlle
    Espagne • 2012 • 23 minutes • Vidéo HD • Couleur
  • N° ISAN :
    non renseigné
Résumé

Portrait de l’une des dernières conserveries de Galice où le travail s’effectue encore de façon manuelle et traditionnelle. Au fil d’une journée de production, du lever du soleil au départ des ouvriers, nous découvrons l’ensemble des procédés qui contribuent à la fabrication du produit final. Une symphonie de fumées, de vapeurs et de bruits mécaniques répétitifs se déploie au milieu des poissons, des machines et des visages des ouvriers.

A portrait of one of the last Galician canneries where the entire canning process is still performed manually and traditionally. Throughout the production day, from sunrise until the workers leave the factory, we witness the full range of processes involved in producing the final product. Smoke, vapour and repetitive mechanical noises form a symphony amongst the fish, the machines and the faces of the workers.

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