Conversation avec Daniel Alestor. Deuxième partie

Alex Bellande achève son année de recherches à Moneyron au cours de laquelle il a observé l'économie de trois exploitations, dont celle de Daniel Alestor qui représente le niveau économique inférieur.
Au cours d'un entretien en deux parties, Daniel évoque les contraintes auxquelles doit faire face un jeune paysan sans terres pour constituer un capital, réunir des moyens de production et gérer ses activités agricoles.
Dans cette séquence, Daniel expose en outre sa connaissance de l'élevage et de la culture de la patate douce, ses croyances personnelles dans le surnaturel toujours lié au quotidien de la vie du paysan et, enfin, la stratégie selon laquelle il entend mener son avenir : acquérir de la terre, construire sa maison et se marier.

Enregistré le 7 septembre 1980 par Sylvia Roy, Gérald Belkin et Espérance Valcy.

La restauration de la vidéo a été effectuée en 2020 dans les studios de la Bibliothèque nationale de France à partir d'un élément vidéo master sur cassette U-matic et d'un master sonore sur bande 1/2 pouce.