C'est pas parce qu'on est pauvre qu'on doit mal manger !

Documentaire
    Réalisé par Thierry Kübler • Écrit par Thierry Kübler
    France • 2021 • 52 minutes • Couleur
    8 épisodes de 6 minutes
  • N° ISAN :
    non renseigné
Résumé

Christine était cadre très supérieure dans l’assurance ; Vincent, chef cuisinier dans des établissements deux ou trois étoiles. Il y a un an, à Montreuil, ils montent ensemble Label Gamelle, une "cuisine centrale" d’où partent des centaines de repas à destination des centres d’hébergements.
Leur credo : "C’est pas parce qu’on est pauvre, qu’on doit mal manger ! ". Autre volonté : recruter leur équipe en contrat d’insertion pour remettre le pied à l’étrier à des personnes en grande difficulté. Leur entreprise s’inscrit dans l’ESS (Économie Sociale et Solidaire) et montre que ces trois termes peuvent cohabiter harmonieusement.

Épisode 1 : L'aventure commence
Épisode 2 : Christine Merckelbagh
Épisode 3 : Vincent Dautry
Épisode 4 : Un travail d'équipe
Épisode 5 : La SCOP
Épisode 6 : Insertion
Épisode 7 : Émeline
Épisode 8 : Rhida

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