Olivier de Serres - De l'agriculture à l'agronomie

Documentaire
    Réalisé par Pierre Vella • Écrit par Pierre Vella
    France • 2000 • 30 minutes • Betacam SP • Couleur
  • N° ISAN :
    non renseigné
Résumé

Ce documentaire de Pierre Vella nous propose une évocation de l'agronome protestant français Olivier de Serres (1539-1619) qui a révolutionné l'agriculture sous le règne d'Henri IV. L'enquête nous fait découvrir l'institut Olivier de Serres, fondé sur son domaine du Pradel à Mirabel en Ardèche, où il réalisa un grand nombre d'expérimentations agricoles.

This documentary Pierre Vella proposes an evocation of the French Protestant agronomist Olivier de Serres (1536-1619) who revolutionised agriculture under the rule of Henri IV. The inquiry presents the Olivier de Serres institute, founded on his domain of the Pradel at Mirabel in Ardèche, where many of his agricultural experiments were realised.

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