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  • Terme recherché : Histoires de riz
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Belles à renverser cités et citadelles

    Didier Mauro • France • 1987 • 35 minutes • 16 mm • Couleur

Au Vietnam, le riz est considéré comme plus précieux que l'or et manger se dit "manger du riz". Pour lui, de grandes batailles ont été livrées : l'Empire d'Annam s'est étendu du Fleuve Rouge au Mékong, en contrôlant des rizières. L'aviation américaine en avait fait une cible stratégique. Aujourd'hui, ses principaux ennemis sont les typhons et les parasites ...

Avec les villageois du riz de la montagne

    Didier Mauro • France • 1987 • 15 minutes • 16 mm • Couleur

Aux Philippines et en bien des pays d'Asie, le riz est sacré car c'est un don des Dieux. Au nord de l'île de Luzon, dans les montagnes de la région Ifugao, les hommes et les femmes ont sculpté les montagnes : les rizières en terrasses s'étendent à l'infini.