L'Odyssée de la coquille Saint-Jacques
Laurence Monroe • France • 2022 • 52 minutes • Vidéo 4K • Couleur
Présente dans la plupart des fonds côtiers depuis des millions d’années, la coquille Saint-Jacques, compagne de marche des pèlerins dans l’Europe du Moyen Âge et mets de choix de nos repas festifs, accompagne aujourd’hui une véritable odyssée, celle de la recherche scientifique. Capable de conserver et de livrer des renseignements ultras précis sur les variations de son environnement, elle est un révélateur insoupçonné de l’état de l’océan.
C’est ce que nous dévoile Laurent Chauvaud, chercheur au ...