Au pays des chapons

Documentaire
    Réalisé par Kathy Sebbah • Écrit par Kathy Sebbah
    France • 2002 • 26 minutes • Beta numérique • Couleur
  • N° ISAN :
    non renseigné
Résumé

Dans ce petit village haut-garonnais, on est si fier de sa foire aux chapons, qu’on a adjoint "Gras-Capou" au nom d’origine de la commune, "Saint Julia". Chaque dernier week-end avant Noël, tout s’agite autour de ces curieux volatiles. Environ 1 000 chapons seront vendus et, dans la halle, c’est à perte de vue qu’on les aperçoit sur les grandes tables nappées de linge blanc. Ça discute, ça crie, ça hurle même et autour des producteurs, ça salive.

In this little village in Haute Garonne, the people are so proud of their capon fair that they have added "Gras Capou" to the original name of the commune, "Saint Julia". Every last weekend before Christmas, there is great activity around these strange birds. About 1000 capons will be sold, and in the market they stretch as far as the eye can see on big tables covered with white cloths. People are talking, shouting, yelling even and around the farmers, they are salivating.

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