Les Champs de la mer

Documentaire
    Réalisé par Christophe Michelet • Écrit par Christophe Michelet
    France • 2002 • 35 minutes • DV Cam • Couleur
  • N° ISAN :
    non renseigné
Résumé

Dans le brouillard du matin sur les parcs en mer, en cuissardes dans la vase des marais ou à l’intérieur de la cabane à l’abri de la pluie froide, Christian et Dany travaillent. Ils sont ostréiculteurs dans le bassin de Marennes-Oléron, dans ces paysages plats où terre et mer se confondent. Leur métier est aussi une histoire de famille. Les femmes restent à la cabane pendant que les fils accompagnent leur père pour apprendre les gestes anciens. Il faut quatre ans pour faire une huître...

In the morning fog on the beds at sea, wearing waders through the silt of the marshland or sheltering from the cold rain inside their cabins, Christian and Dany are working. They are oyster-farmers in the Marennes-Oléron region of France, where land and sea merge in a flat continuous landscape. Their craft is also a family story. Women remain in the cabins while sons follow their fathers to learn the age-old practices. It takes four years to "make" an oyster...

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