Les Routes du thé

Documentaire
    Réalisé par Claude Lahr • Écrit par Claude Lahr
    France • 2001 • 26 minutes • Digital vidéo • Couleur
  • N° ISAN :
    ISAN 0000-0000-B213-0000-X-0000-0000-C
Résumé

Les Routes du thé invite à un voyage à travers l’univers économique du thé.
Si le thé est la boisson la plus bue au monde après l'eau, c'est en même temps une des boissons les moins chères : même l'eau filtrée coûte plus que le thé. Les Routes du thé nous emmènent dans les régions de production ainsi que chez des grossistes et industriels du thé en Europe. Comment le commerce du thé s'organise-t-il aujourd'hui ? Quels sont les gros pays producteurs et qui sont les champions de la consommation ? Quelles sont les différences entre le marché des "thés de luxe" et celui des sachets de thé destinés à la consommation de masse ?

The mysterious path of tea from its harvest into the cup. Seen through the eyes of tea merchants and specialists, we discover the international tea market, its production sites and traditional tea auctions. More than just a beverage, tea holds its own in the global economy. The English dominated the market in the 19th century, but today, tea is caught in a battle between huge industrial groups, forever reinventing new marketing and packaging strategies. But there will always be independent tea dealers, aficionados for whom tea quality and diversity are primordial.

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Sélections et distinctions
  • 2002 • FIPATEL • Biarritz (France) • Sélection
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