Le Pain

Titre original : O Pão
Documentaire
    Réalisé par Manoel de Oliveira • Écrit par Manoel de Oliveira
    Portugal • 1959 • 24 minutes • 35 mm • Couleur
  • N° ISAN :
    non renseigné
Résumé

Dans ce film produit pour la Fédération Nationale des Industriels Minotiers, Manoel de Oliveira décrit toutes les étapes de la fabrication du pain. Le processus de la panification donne l’occasion d’un ample tableau de la société portugaise et confère une dimension spirituelle à l’activité de l’homme.

The cycle of labor that produces bread, from sowing the seed to milling flour and on to the final product. The filmmaker endeavors to show the role of man at each stage of manufacturing bread, tracing the thread of the history of this staple food over the course of a number of eras.

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