La Course aux petits légumes

Louisette, une des dernières regrattières de Paris, décrit avec attachement son petit métier à mi-chemin entre la vendeuse de quatre-saisons et le camelot, qu'elle exerçait autrefois aux anciennes Halles de Paris (1er) et, depuis leur destruction, dans les rues ou à la sortie du métro. Un témoignage empreint de nostalgie sur un métier en voie de disparition, sans âme depuis la démolition des pavillons Baltard.