Burkina Faso : les cornes d'abondance

Documentaire
    Réalisé par Souleymane Ouattara • Écrit par Souleymane Ouattara
    France • 1995 • 26 minutes • Betacam
  • N° ISAN :
    non renseigné
Résumé

Le bétail est, avec le coton, un des deux piliers de l'économie du Burkina. Le climat a beau être difficile, les animaux ne manquent pas : le pays compte environ 4 millions de bœufs, exportés pour partie vers la Côte d'Ivoire et le Ghana. Un commerce traditionnel qui avait periclité dans les années 80. Depuis la dévaluation du franc CFA, c'est l'euphorie mais l'intendance a du mal à suivre... Gorom Gorom, au nord du Burkina : chaque jeudi, le cœur de cette grosse bourgade bat au rythme du marché de bétail. C'est avec Abdoulaye Diouballo, un courtier, que nous pénétrons dans le monde fermé des éleveurs où la parole donnée tient lieu de contrat. Depuis la dévaluation, la viande burkinabé se vend mieux à l'exportation et les commerçants se précipitent à Gorom Gorom. À Ouagadougou, tout irait pour le mieux si, depuis la reprise des affaires, le prix de la viande n'avait pas connu une véritable envolée sur les marchés de la capitale.

Livestock is, with cotton, one of the two main supporters of the economy in Burkina. Despite the hard climate there is an abundance of cattle. The country counts about 4 million oxen which are partly exported to the Côte d'Ivoire and Ghana. This traditional trade had failed in the 80's. Since the devaluation of the CFA franc it has been euphoria but the management has had difficulty to follow... Gorom Gorom, in the North of Burkina : every thursday the heart of this important village beats on the rhythm of the cattle-market. With Abdoulaye Diouballo, a broker, we penetrate the exclusive society of the cattle-breeders where a word given is worth a contract. Since the devaluation, the Burkinabese meat has been selling better when exported and the tradesmen have been rushing to Gorom Gorom. In Ouagadougou, everything would be all for the best if, since the recovery of business, the prices of meat had not taken off on the markets of the capital.

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