Alain Ducasse, la passion du goût

Le magazine Forbes l’a déjà classé parmi les 100 personnalités les plus influentes de la planète. Originaire des Landes, Alain Ducasse est un des chefs les plus célèbres de sa génération. Chef de cuisine, créateur de restaurants, formateur et éditeur, Alain Ducasse a développé en trente ans un savoir-faire unique. Derrière la réussite, se cache un homme discret, qui demeure un mystère, une fascinante énigme. Ce miraculé est la preuve que rien ne peut arrêter la volonté de celui qui a décidé de réaliser ses rêves ...