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Fumer le poisson

Titre anglais : Smokin' Fish
Documentaire
    Réalisé par Luke Griswold-Tergis, Cory Mann • Écrit par Luke Griswold-Tergis, Cory Mann
    États-Unis • 2011 • 80 minutes • Couleur
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  • N° ISAN :
    non renseigné
Résumé

Cory Mann, jeune tlingit excentrique, se débat pour faire tourner son entreprise à Juneau en Alaska. Rattrapé par une fringale de saumon fumé et par la nostalgie de son enfance, il décide de passer un été au camp de pêche traditionnelle de sa famille pour y fumer du poisson. L’histoire insolite de sa vie et l’histoire inédite de son peuple se mêlent à la préparation de la nourriture traditionnelle, aux difficultés pour payer factures, impôts, et garder son entreprise à flot. À travers un humour décapant, Smokin' Fish raconte les tentatives d’un homme pour évoluer dans cet espace de collision chaotique du monde moderne et d’une culture ancienne, pour composer avec les exigences de la modernité et la simplicité de la plénitude heureuse. Smokin' Fish, ou comment gagner sa vie tout en profitant des petits bonheurs que la nature procure et que la famille assure.

Cory Mann is a quirky Tlingit businessman hustling to make a dollar in Juneau Alaska.  He gets hungry for smoked salmon, nostalgic for his childhood, and decides to spend a summer smoking fish at his family’s traditional fish camp. The unusual story of his life and the untold history of his people interweave with the process of preparing traditional food as he struggles to pay his bills, keep the IRS off his back, and keep his business afloat.  By turns tragic, bizarre, or just plain ridiculous, Smokin’ Fish, tells the story of one man’s attempts to navigate the messy zone of collision between the modern world and an ancient culture.

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