Pêcheurs des extrêmes - 1. Traque en eaux froides - 2. Au cœur de la tourmente

Les marins pêcheurs font l'un des métiers les plus dangereux du monde, et pourtant, malgré les risques, la plupart d’entre eux sont profondément attachés à leur mode de vie. Afin de mieux comprendre les motivations de ces hommes de mer, les réalisateurs ont suivi deux équipages qui traquent les bancs de harengs dans les eaux froides de l'hémisphère nord avec des techniques de pêche bien différentes.

1. Traque en eaux froides
En Alaska, les marins du Shadow Fax participent à une véritable course contre la montre ; l'objectif étant de récupérer dans leur filet un maximum de poisson dans un minimum de temps. Cette pêche si spectaculaire est aussi la plus lucrative de toute la côte pacifique des États-Unis…
Les hommes du Sandettie, quant à eux, sillonnent la Mer du nord et la Manche à bord d'un énorme navire usine. Ses marins travaillent en mer pendant des semaines avant de remplir les cales de harengs et doivent souvent affronter les éléments qui se déchaînent…

2. Au cœur de la tourmente
Détroit de Magellan, trois pêcheurs chiliens errent sur leur minuscule embarcation. Chaque jour et dans des conditions-météo épouvantables, ils doivent aller récolter dans une mer glaciale des oursins au fond de la mer.
Dans le Pacifique, à l'extrême sud de la Nouvelle-Zélande, la pêche aux casiers est scrupuleusement réglementée, terriblement dangereuse mais très rémunératrice. Les marins qui la pratiquent savent que la moindre panne, la moindre erreur les enverra se fracasser sur les récifs volcaniques à l'abri desquels vivent les langoustes.