Arbre de vie

Documentaire
    Réalisé par André Lile Combe • Écrit par André Lile Combe
    France • 1997 • 12 minutes • Hi 8 • Couleur
  • N° ISAN :
    non renseigné
Résumé

L'olivier primaire composait nos garrigues provençales. Les Grecs le greffent dès leur arrivée à Massilia. Son huile donne alors la lumière, la santé, le bonheur ! Les moulins se multiplient au cours des siècles. Ce film permet de suivre les étapes de sa culture à la cueillette, du moulin à l'utilisation culinaire. Les huiles d'olive de nos moulins sont bio, vierge extra, obtenues par seule pression à froid.

Primary oliver made our provençal garrigues. The Greeks transplanting it from their arrival in Massilia. Its oil gives then light, health and happiness. The mills grow at the price of centuries. This film allows to see the different stages, from the farming methods to the picking, from the mills to the kitchen. Mills' olive oils are extra unrefined, obtained by only cold pression.

Comment avoir accès au film ?