À la conquête du sel

Un jeune paludier s'apprête à quitter sa saline des marais de Guérande pour s'installer dans le Morbihan afin de remettre en état un ancien marais salant abandonné depuis près de 50 ans. S'il réussit, ce sera la saline la plus septentrionale d'Europe. Pour mener à bien ce projet, Damien sera épaulé par une équipe de paludiers de Guérande qui ont l'expérience du travail difficile qu'est la reconstruction d'un marais salant. Ils vont bénévolement donner de leur temps cet hiver pour mener à bien ce travail. Leur crédo : la solidarité et la sauvegarde du littoral. Pour protéger les zones humides et l'environnement côtier, le meilleur moyen est pour eux l'installation sur le terrain d'hommes qui vont vivre d'un travail respectueux de l'environnement. Ce documentaire suit sur une année Damien et ses amis paludiers de Guérande. La dernière image du film sera celle de la première prise de sel dans le marais de La Trinité sur mer.