Le Sucre au pays de l'or vert - La Culture du sucre en Nouvelle Caledonie
Documentaire
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Réalisé par Alexandre Rémo Rosada • Écrit par Alexandre Rémo Rosada
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France • 2010 • 26 minutes • Vidéo • Couleur
- Réalisation :
Alexandre Rémo Rosada - Écriture :
Alexandre Rémo Rosada
- Production (structure) :
RFO Nouvelle-Calédonie - Ayant droit :
RFO Nouvelle-Calédonie
- N° ISAN :
non renseigné
Résumé
L'histoire des plantations de Cannes à Sucre est planétaire. Si elle s'est fortement enracinée dans les Caraïbes et l'Océan Indien, la région Pacifique n'a pas non plus été oubliée. Loin de là !!!
Une histoire de Plantations de cannes et d'usines sucrières a en effet, marqué la Calédonie pendant 35 ans au cours de la 2e moitié du XIXe siècle.
History of French Culture of Sugar Plantation in New Caledonia in the Pacific Island.
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