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Elysée, à la première table de France

Documentaire
    Réalisé par Christian Roudaut • Écrit par Gilles Bragard, Christian Roudaut
    France • 2014 • 52 minutes • HD • Couleur et Noir & Blanc
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  • N° ISAN :
    ISAN 0000-0003-D8E2-0000-G-0000-0000-Q
Résumé

Lors des commémorations du D-Day, la Reine d'Angleterre a effectué une visite d'état en France et a été l'invitée d'honneur d'un banquet à la résidence officielle du président de la République, le palais de l'Elysée. Ce documentaire propose de vivre l'événement depuis les cuisines du pouvoir, véritable vitrine de la gastronomie française et classée au patrimoine culture de l'Unesco depuis 2010. Nous avons suivi le travail des équipes du célèbre chef Guillaume Gomez, de la conception des menus à la sélection des produits chez les meilleurs producteurs français en passant par la mise en place de la salle de réception. Un véritable défi à la hauteur du prestige de l'hôte.

On the occasion of D-Day commemoration ceremonies, the Queen of England paid an official state visit in France and attended a banquet as the guest of honour at the official residence of the President of the Republic of France, the Elysée Palace. This documentary film describes the event from the kitchens of power, the true showcase of French gastronomy, which has been on Unesco's Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity since 2010. We followed the work of the teams of the famous chef Guillaume Gomez, from the conception of the menus to the selection of products with the best French producers as well as the installation of the reception hall. A true challenge for a prestigious guest.

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