Paysans, on y croit dur comme ferme

Une histoire de vies, de transmissions.
Gilles est un héritier ; après une formation agricole, il a repris sans l’aide à l’installation la ferme familiale "fruit" de plusieurs générations. Son père lui a légué sa terre, les gestes de la terre, la relation aux animaux de la ferme.
Il s’est reconverti dans un élevage caprin bio et la vente directe des fromages. Sophie, sa compagne, s’engage dans une diversification en arboriculture et maraîchage.
Ils se revendiquent paysans, pratiquant une agriculture "de ferme" ; une vie de travail axée sur l’observation, la patience et le temps. "On guette ce que la nature nous offre", et on transmet aux enfants la connaissance de la valeur des choses de la vie… Quand l’utopie rustique devient réalité !