Le Goût d'un pays

Documentaire
    Réalisé par Francis Legault • Écrit par Francis Legault
    Canada (Québec) • 2016 • 102 minutes • Couleur
  • N° ISAN :
    ISAN 0000-0004-47D7-0000-5-0000-0000-M
Résumé

"Existe-t-il un lien entre la culture du sirop d’érable et l’essence de l’identité québécoise ? Cette question inusitée prend une tournure imprévisible et pertinente dans Le Goût d’un pays. Porté par un dialogue touchant entre Gilles Vigneault et Fred Pellerin, le film recueille le témoignage de cultivateurs amateurs ou professionnels afin de rendre hommage à l’un de nos trésors naturels, tout en proposant une réflexion singulière et positive sur le rapport que le peuple québécois entretient avec son territoire. Loin du défaitisme cynique ou du repli sur soi identitaire, Le Goût d’un pays crie haut et fort la nécessité d’un réveil de la population québécoise et son amour d’un pays ouvert à tous et fier de ses richesses."
(BD - RIDM - Rencontres Internationales du Documentaire de Montréal)

"Is there a connection between making maple syrup and the essence of Québécois identity? This odd question takes an unexpected but entirely relevant turn in Le Goût d’un pays. Centered on a poignant dialogue between Gilles Vigneault and Fred Pellerin, the film records the testimonials of amateur and professional producers, creating a tribute to one of our natural treasures. It is also a unique, positive reflection on the relationship between the people of Quebec and the land. There’s no cynical defeatism or idle navel-gazing here: Le Goût d’un pays is a clarion call for an awakening of the Québécois people and their love for a land open to all and proud of its natural wealth."
(BD - RIDM - Rencontres Internationales du Documentaire de Montréal)

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