La Huella. L'Histoire d'un bar de plage

Twenty years ago, three friends in the flower of their youth met to take up a challenge: to build on the beach of a small Uruguayan village a beach restaurant like the ones that used to exist in the 50s. Pure simplicity and honesty. A wood and straw ranch on the shores of the Atlantic Ocean, where tales of Argentina, Uruguay, sea bass, silverside, the great artist Pedro Figari, fishermen, good wines, Francis Mallmann and the omnipresent fire, toasts and friendship as their starting and finishing point interweave.

Hace veinte años tres amigos en la flor de la edad se reunían frente a un desafío: construir en la playa de un pequeño pueblo uruguayo un parador de playa como los de los años 50. Pura simpleza y honestidad.
Un rancho de paja y madera a la vera del océano atlántico, donde se cruzarán las historias de argentinos, uruguayos, corvinas, pejerreyes, el gran pintor Pedro Figari, pescadores, buenos vinos, Francis Mallmann y siempre el fuego, el brindis y la amistad como punto de partida y final.