Meuh - L'Épopée des cornes - 4. Le Yak à la conquête des sommets

Le yak est un symbole du plateau du Tibet et de l'Himalaya, témoin des routes commerciales que sa résistance aux températures extrêmes et son endurance ont permis de tracer. Devenu aussi sur le Toit du monde un pilier de la vie spirituelle, il est élevé en troupeaux, dont certains éleveurs continuent d'accompagner la transhumance de vallées en sommets. Mais le yak résiste mal au réchauffement climatique et sa survie est compromise. Tandis qu'il trouve peu à peu sa place dans les Alpes suisses, des chercheurs indiens tentent aujourd'hui par la sélection de le rendre plus adaptable aux basses altitudes.

Bœuf (et vache), yak, buffle, zébu : sauvages ou domestiquées, ces quatre espèces de bovidés accompagnent l’humanité depuis le début de sa sédentarisation. Au fil de leur évolution, ils ont contribué à changer nos civilisations et continuent de jouer un rôle central dans le quotidien de milliards d'êtres humains. La série Meuh - L'Épopée des cornes propose un voyage en leur compagnie à travers le monde et le temps, ponctué par des animations réalisées par Jul (Silex and the City).