La Fête du poulain à Pézenas

Tous les ans, la superbe cité languedocienne de Pézenas est le site d’une cavalcade singulière, menée par un gigantesque poulain en bois dont la tête télescopique lui permet d’atteindre les fenêtres les plus hautes.
Cette Fête du poulain trouve son origine dans une visite à Pézenas du roi Louis VIII qui dut, à son grand chagrin, laisser sur place sa jument favorite tombée malade. Les villageois la soignèrent et lorsque le monarque revint, l'animal guéri avait mis bas un petit poulain. Ravi, Louis VIII offrit à la ville un poulain de bois qui, suivant son vœu, devait participer à toutes les fêtes locales.
Tous les ans, à la même époque, le village tout entier participe donc à la Fête du poulain. L’animal, porté par les habitants du village et mené par le guideur, précède, à travers toute la ville, un cortège déchaîné de gens déguisés. La cavalcade dure jusqu’au soir puis le poulain retourne dans sa grange jusqu'à l'année suivante, laissant dans l'esprit des gens les souvenirs d'une fête étonnante.