Label Bio

Dans le Nord-Pas-de-Calais, l'objectif de créer 200 exploitations en agriculture biologique en 1998 n'a pas été atteint, à cause des difficultés entraînées par la reconversion. La commercialisation s'avère encore laborieuse, même si pratiquement toutes les grandes surfaces disposent d'un rayon bio dans leurs établissements. Béatrice Boutin et Benoît Canis, agriculteurs, sont respectivement présidents du GABNOR (Groupement des agriculteurs biologiques du Nord-Pas-de-Calais, et de la FNAB (Fédération nationale des agriculteurs bio). Figures emblématiques du renouveau agricole dans la région, ils cultivent une quarantaine de variétés de légumes qu'ils commercialisent au marché ouvert Wazemmes. Ce film est à la fois le portrait de militants de la première heure et la découverte d'un des enjeux les plus importants des années à venir, en terme d'agriculture, d'alimentation, et de qualité de vie.