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  • Terme recherché : Meuh - L'Épopée des cornes
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Meuh - L'Épopée des cornes - 4. Le Yak à la conquête des sommets

    Xavier Lefebvre • France • 2023 • 43 minutes • Couleur

Le yak est un symbole du plateau du Tibet et de l'Himalaya, témoin des routes commerciales que sa résistance aux températures extrêmes et son endurance ont permis de tracer. Devenu aussi sur le Toit du monde un pilier de la vie spirituelle, il est élevé en troupeaux, dont certains éleveurs continuent d'accompagner la transhumance de vallées en sommets. Mais le yak résiste mal au réchauffement climatique et sa survie est compromise. Tandis qu'il trouve peu à peu sa place dans les Alpes suisses, des ...

Meuh - L'Épopée des cornes - 3. Le Buffle à la conquête des terres humides

    Xavier Lefebvre • France • 2023 • 43 minutes • Couleur

Des contrées humides et forestières d'Asie du Sud émergea le buffle d'eau, une force de la nature adaptée aux zones marécageuses. Domestiqué, il permit d'abord aux hommes de cultiver ces terres et devint dans certaines régions une figure spirituelle. Au Brésil, il s'est inscrit naturellement dans le plus vaste estuaire du monde, celui du fleuve Amazone. De l'Asie à l'Europe en passant par l'Afrique du Nord, le buffle a été peu à peu délaissé dans les travaux des champs mais a néanmoins conservé ...

Meuh - L'Épopée des cornes - 2. Le Zébu à la conquête des terres arides

    Xavier Lefebvre • France • 2023 • 43 minutes • Couleur

Forme domestiquée de l'aurochs indien, le zébu est particulièrement adapté aux climats secs, voire désertiques, là où eau et nourriture peuvent parfois manquer pendant des semaines. En quelques millénaires, il a voyagé de l'Indus jusqu'aux portes de l'Europe et aux confins de l'Afrique, où il est encore élevé en troupeau. Sa piste riche en découvertes mène de l'Éthiopie à… la Suisse, où l'on essaie de le croiser avec d'autres bovidés pour produire un bétail plus résistant à la chaleur. Tandis qu'au ...

Meuh - L'Épopée des cornes - 1. Le Bœuf à la conquête des prairies

    Xavier Lefebvre • France • 2023 • 43 minutes • Couleur

C'est en Anatolie, dans l'est de la Turquie, que l'ancêtre commun à tous les bovidés, l'aurochs, a commencé d'être domestiqué il y a dix mille ans. Aujourd'hui, sur les hauts plateaux, les villageois turcs perpétuent la tradition plurimillénaire de la transhumance et de l'estive, au plus près de leurs troupeaux. Au Portugal, le bœuf reste employé pour le labour des parcelles en terrasses. De l'Ouest américain à la Gascogne et au Pays basque, la beauté des traditions liées à ces animaux qui, selon ...