Chocolat, mon amour
Christophe Fraipont • Belgique • 1996 • 60 minutes • Vidéo • Couleur
Ce film met en scène les plus grands professionnels de la poudre noire, à Bruxelles et à Paris. Le film raconte une histoire de la démocratisation du chocolat. Comment le chocolat, d'un produit de luxe réservé à l'aristocratie et à la haute bourgeoisie, est devenu un objet de consommation accessible à tous, même et surtout dans son aspect emblématique de produit de luxe – la praline.
L'imagination des chocolatiers et la concurrence ont ouvert la voie à la découverte d'une infinité de saveurs et ...
