Fils de Suisses
Emmanuel Royer, Jean-Pierre Stucki-Galli • France • 2007 • 52 minutes • DV Cam • Couleur
Beaucoup de Suisses ont quitté leur pays entre 1850 et 1950, poussés par une démographie excédentaire dans une situation économique difficile. Les destinations étaient très variées : Amérique, Australie, Algérie, Prusse, mais aussi la France où ils étaient 200 000 avant la seconde guerre mondiale, principalement dans les régions du Grand Est.
Ils étaient majoritairement éleveurs et fromagers et ont contribué à modifier considérablement l’économie rurale par l’introduction des fromages suisses, l’amélioration ...
