Greina
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Réalisé par Villi Hermann • Écrit par Villi Hermann
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Suisse • 2006 • 28 minutes • Beta digital • Couleur
- Réalisation :
Villi Hermann - Écriture :
Villi Hermann - Image :
Hans Stürm - Son :
Villi Hermann - Montage :
Villi Hermann - Musique originale :
Marco Fratantonio, Christian Gilardi, Zeno Gabaglio
- Production (structure) :
Imagofilm Lugano - Coproduction :
Filmkollektiv Zürich AG - Diffuseur :
RTSI - Radiotelevisione svizzera di lingua italiana - Ayant droit :
Imagofilm Lugano
- N° ISAN :
ISAN 0000-0001-1882-0000-9-0000-0000-A
Résumé
Durant la courte saison estivale, Giovanni Boggini, originaire d’Aquila (Val de Blenio –Tessin, Suisse), mène paître ses vaches à l’alpage. Nous sommes sur l’Alpe de la Greina, vaste plateau (2200m) qui relie le Tessin aux Grisons. C’est la dernière année que ce montagnard suisse produit son fromage et son beurre de façon traditionnelle, dans une chaudière à bois. Il lui a ensuite fallu "se moderniser pour se conformer aux directives européennes".
Durant l’hiver, retour en hélicoptère, sur l’Alpe Motterascio; le haut plateau de la Greina couvert d’un épais manteau blanc ressemble à s’y méprendre à un glacier. Passage avec Giovanni Boggini dans son laboratoire blanc, qui, avec son carrelage étincelant et ses objets luisants, fait penser à un laboratoire pharmaceutique de haute technologie. Notre montagnard n’accepte qu’avec scepticisme le port obligatoire d’un bonnet stérile et autres contraintes du genre. Seul l’amour et la passion pour leur métier peuvent expliquer les motivations de ceux qui, malgré les difficultés, continuent de perpétuer cette activité.
For the brief summer period, Giovanni Boggini, native of the village of Aquila (Blenio Valley in the Southern part of Switzerland), leads his cattle onto the mountain pasture. We are in the Greina Alps, a vast plateau (7200 feet) which unites Ticino and Grigioni. This will be the dairyman’s last year of producing his cheese and butter in a wood-fired cauldron, in the traditional way. These mountain heartlands have been forced to “modernise to European standards”.
It is my belief that only a deep-seated passion for the trade could account for those individuals who, despite the difficulties, continue to keep it alive.
The soundtrack was composed and performed by Christian Gilardi, Zeno Gabaglioand Marco Fratantonio, who combine electronic sounds with popular instruments such as the accordion, a “classic” instrument of the rural world.
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