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  • Terme recherché : Les Mains à la pâte
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Les Mains à la pâte, cap sur le C.A.P

    Bruno Ulmer • France • 2018 • 52 minutes • Video HD • Couleur

Le réalisateur suit le parcours de cinq adolescents durant leurs deux années de formation au CFA d’Orléans en section boulangerie. Il les accompagne dans leur quotidien d’apprentissage lors des cours en classe, en laboratoire, et chez les patrons boulangers qui les accueillent, avec la volonté d’approcher au plus près ce temps de l’adolescence qui bascule peu à peu vers l’âge adulte. Il recueille leurs paroles, leurs souhaits d’avenir... Et plus tard leur état d’esprit à l’approche du diplôme !

Les Mains à la pâte, la vie en apprentissage

    Bruno Ulmer • France • 2017 • 52 minutes • Video HD • Couleur

Pendant une année, le réalisateur a suivi un groupe d’apprentis boulangers du CFA de la CMA Loiret. Muni de sa caméra, il a accompagné le parcours de ces jeunes en formation, les suivant au plus près dans leur quotidien, au CFA, chez leurs patrons, chez eux, recueillant leurs paroles, leurs souhaits, leur avenir... De beaux témoignages d’adolescents sur le chemin de la vie.