Un monde à nourrir
Anne Guicherd • France • 2010 • 52 minutes • Mini DV • Couleur
Aujourd'hui, près d'une personne sur 7 souffre de la faim. D'ici 2050, il faudra nourrir 3 milliards d'individus supplémentaires. Or, les ressources naturelles, forcées par l'homme, non seulement sont en voie d'épuisement, mais elles sont de plus mal réparties. Nourrir le monde est un défi aux enjeux multiples, environnemental, social, politique. Dans cette perspective, quel peut-être l'apport de la recherche scientifique ? Quel regard porter sur l'utilisation d'OGM ? Quels rapports entretiennent ...